赤魚の煮付け

祭日でしたが仕事が忙しく久の休日出勤の一日でした。内線電話が少ない割りに品質課長がチャチャを入れてきましたが予想以上に仕事が進み自宅に帰ったらお疲れの乾杯です。本日の晩飯は赤魚の煮付けです。行儀が悪いですが残った煮汁をご飯にかけて食べると最高に美味しいものです。