志乃ぶ(宮城県登米市)

※中華そば

※自家製漬物付き

※志乃ぶ(宮城県登米市豊里町上町裏１２８−１)

本日は登米市へ遠征です。午前中はちょいと野暮用で済んだらお昼はお約束のラーメンです。登米市豊里町にて人気のラーメン志乃ぶで中華そばです。入店するとすでに一組のお客がおり、２番目にて中華そばを注文します。メニューは黒板に中華そばとチャーシュー麺しかなく醤油専門店であります。注文してしばらくすると、おやじさんが奥から出て来てちょっと来るのが早いと怒られます。しばらくして俺の薬を取ってくれといわれて近くを見たら焼酎の小瓶しかありません。これだなと思い取って渡すと、くいっと飲み気合だー!!と叫び調理を始めました。いろいろと話をしながら待っているとお兄さんのラーメンと言われ一番最初に渡されました。どう見ても麺がスープに浮いてなくどんぶりの中にある麺にスープを掛けたラーメンが出てきました。何とか半分くらい食べて行くと途中でスープをほらよ、言われ足されてまた量が増えていきました。麺は完食しましたがスープは全部飲めませんでした。食べている最中もお客が結構、入店しており人気の高さを知りました。鳥出汁と煮干系の効いた美味しいラーメンでした。


大きな地図で見る