せり鍋

   

 寒い今夜は仙台せりを使ったせり鍋です

鶏肉と今が旬の仙台せり、そして自家製の白菜・ネギ
を入れて頂きます

実はせり根も入れて頂きましたが
これは葉の部分と違う美味しさです

最後はそばを入れて完食
今後は我が家の定番となるでしょう